Concours national de la Boulangerie - Pâtisserie - Confiserie Suisse Salon Suisse des goûts et terroirs à Bulle

2010

Médaille de bronze

• Rolinette, pain longue fermentation
• Pains d'anis, spécialité fribourgeoise
• Quadro, spécialité au chocolat
• Crusti-barre, barre énergétique aux céréales

2008

Médaille d'argent

• Quadro spécialité au chocolat
• Pains d'anis spécialité fribourgeoise

Médaille de bronze

• Rolinette, pain longue fermentation
• Breton ou Palais Passion, entremet

2006

Médaille d'or

• Quadro spécialité au chocolat

Médaille de bronze

• Rolinette, pain longue fermentation
• Tourte aux noix,spécialité grisonne
• Pains d'anis, spécialité fribourgeoise